STANDAR PRODUKSI BUAH DUKU - Hal yang berhubungan dengan standar buah duku yang baik adalah sebagai berikut:
A.1. Ruang Lingkup
A.2. Pengambilan Contoh
A.3. Pengemasan
STANDAR PRODUKSI BUAH DUKU
 |
| STANDAR PRODUKSI BUAH DUKU |
Standar produksi ini meliputi: syarat mutu, cara pengujian mutu, cara pengambilan contoh & cara pengemasan.
A.2. Pengambilan Contoh
Setiap kemasan diambil contohnya sebanyak 3 kg dari bagian atas, tengah & bawah. Contoh tersebut dicampur merata tanpa menimbulkan kerusakan, kemudian dibagi 4 & dua bagian diambil secara diagonal. Cara ini dilakukan beberapa kali sampai contoh mencapai 3 kg utk dianalisa.
- Jumlah kemasan dlm partai: 1 sampai 100, minimum jumlah contoh yg diambil 5.
- Jumlah kemasan dlm partai: 101 sampai 300, minimum jumlah contoh yg diambil 7.
- Jumlah kemasan dlm partai: 301 sampai 500, minimum jumlah contoh yg diambil 9.
- Jumlah kemasan dlm partai: 501 sampai 1000, minimum jumlah contoh yg diambil 10.
- Jumlah kemasan dlm partai: lebih dari 1000, minimum jumlah contoh yg diambil 15.
Petugas pengambil contoh harus memenuhi syarat yaitu orang yg berpengalaman/dilatih lebih dahulu & mempunyai ikatan dgn suatu badan hukum.
A.3. Pengemasan
Buah alpukat disajikan dlm bentuk utuh & segar, dikemas dlm keranjang bambu/bahan lain yg sesuai dengan/tanpa bahan penyekat, ditutup dgn anyaman bambu/bahan lain, kemudian diikat dgn tali bambu/bahan lain. Isi kemasan tdk melebihi permukaan kemasan dgn berat bersih maksimum 20 kg. Di bagian luar kemasan diberi label yg bertuliskan antara lain: nama barang, golongan ukuran, jenis mutu, daerah asal, nama/kode perusahaan/eksportir, berat bersih, hasil Indonesia & tempat/negara tujuan. Baca Selengkapnya tentang budidaya duku di : Teknik Cara Budidaya Duku (Lansium domesticum Corr.) Lengkap
Artikel Lainnya:
HAMA & PENYAKIT TANAMAN DUKU
PEDOMAN BUDIDAYA DUKU
SYARAT TUMBUH TANAMAN DUKU
SEJARAH DUKU
STANDAR PRODUKSI BELIMBING
PASCAPANEN BELIMBING
PANEN BUAH BELIMBING
PEDOMAN BUDIDAYA DUKU
SYARAT TUMBUH TANAMAN DUKU
SEJARAH DUKU
STANDAR PRODUKSI BELIMBING
PASCAPANEN BELIMBING
PANEN BUAH BELIMBING
Semoga artikel tentang STANDAR PRODUKSI BUAH DUKU ini bermanfaat. Terimakasih atas kunjungannya di blog BudidayaDesa ini. Ayo Bangun Desa dengan Budidaya!!